特色菜餐廳的菜譜應(yīng)該怎么設(shè)計

特色菜餐廳的菜譜應(yīng)該怎么設(shè)計

我們所說的特色菜餐廳一般都是有地方特色或者當(dāng)?shù)靥厣?,一般不像其他的餐廳,只有一兩道屬于本餐廳的特色菜。特色菜餐廳因為不同于一般餐廳,菜譜也一定是不同的,結(jié)合專業(yè)...